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Vinhos D.O.C. » Adega de Palmela Grande Reserva Tinto
Historial
Criado com um misto de tradição e modernidade, apenas produzido em anos excepcionais o Palmela Grande Reserva apresenta-se como um vinho alto de carácter em toda a sua riqueza de sabor
e aroma.
Região: Península de Setúbal
Classificação: Palmela D.O.C. Grande Reserva
Nome: Adega de Palmela
Castas: Castelão, Syrah, Aragonês, Touriga Nacional e Petit Verdot
Grau Alcoólico: 14%
Análises: pH: 3,56 | Ac. Total: 5,90 g/l | Açucares: 0,4 g/100 ml | Kcal: 88/100 ml
Depois de uma maceração prolongada em cubas de inox com temperatura controlada, estagiou em barricas de carvalho francês e americano por 12 meses.
Tudo para garantir um vinho de qualidade única.
Servir à temperatura: 16-18ºC. Ideal para acompanhar todos os pratos de cozinha tradicional portuguesa, carnes grelhadas, caça, e queijos curados.
Período de consumo aconselhado de 10 anos
Cor rubi com reflexos violáceos, aroma a frutos vermelhos evoluindo para algumas notas de compota, tosta e baunilha. Na boca é macio e com taninos aveludados apresentando um final
de boca agradável.
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